SU KEM – Cách làm Bánh Su Kem không cần máy – Choux Pastry đơn giản bất bại by Vanh Khuyen



SU KEM hay CHOUX mà người Việt vẫn hay gọi là SU KEM HỘT GÀ. Bởi thành phần Nhân Bánh và Vỏ Bánh có Trứng. Cách làm đơn giản không cần máy và đảm bảo luôn thành công. Bánh đạt khi bên trong Xốp rỗng. Bên ngoài có màu vàng ươm lên.
Cùng vào bếp làm món Bánh này nha!

Nguyên liệu
* Vỏ Bánh
– 160gr/1cupBột mỳ đa dụng 405 hoặc số 45 hoặc all purpose flour hoặc bột số 8
– 125ml Sữa Tươi không đường (1/2cup)
– 125ml nước
– 100gr Bơ
– 1 Chút xíu Muối
– Đường
– 5 Trứng size M 54-56gr mỗi trứng
* Nhân Bánh
– 2 Lòng đỏ Trứng
– 300ml Sữa tươi
– chút muối
– 50gr Đường
– 30gr Bơ
– 30gr Tinh Bột Bắp

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#vanhkhuyenyoutube #banhvanhkhuyen #chouxkem

Nguồn: https://lessismoresuccess.com/

Xem thêm bài viết khác: https://lessismoresuccess.com/meo-vat/

38 thoughts on “SU KEM – Cách làm Bánh Su Kem không cần máy – Choux Pastry đơn giản bất bại by Vanh Khuyen

  1. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

  2. Nếu cớ mấy đánh trứng củng phải đánh từng trứng hay bỏ hết 1 lần 5 trứng vậy chị

  3. Chị ơi cho em hỏi với ạ .. ở VNam trứng gà màu vàng .vịt màu trắng .em thấy trứng của chị làm là màu trắng vậy đó là gà hay vịt vậy chị…..mà chị ơi trứng vịt mình có làm các loại bánh dễ dễ được không ạ….em cảm ơn chị

  4. Chị ơi! Sao e nướng bánh theo nhiệt độ chỉ dẫn nhưng bánh ko giống như của chị, chắc nhiệt độ mỗi lò khác nhau! Vậy như lò e yếu hơn thì mình chỉnh sao chị? Em cảm ơn ạ!

  5. Hấp dẫn quá! Sẽ ……mần món này sớm theo công thức Vành Khuyên hướng dẫn nè! Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm! 😍

  6. Hoi truoc e me shopping lam ,dem nao cung xem quan ao ,gio me chi e kg them shoping luon,chong e cuoi e hoai kia chi vanh khuyen,

  7. Chị chia sẻ lại công thức của em tuần tới chị làm, mẹ chị thích món này lắm,cảm ơn em nhiều lắm

  8. Muốn gửi hình là em làm thành công, mà k biết chụp ntn chị ah. Thanks chị nhiều ah

  9. VK ơi, cho mình hỏi nếu mình dùng lưỡi dao đánh bột của máy Bosch ( mà bạn dùng để xay thịt làm giò chả lụa) để nhồi bột (từ lúc cho 5 trứng) vào thì có được không bạn?

  10. Chào em chúc em có nhiều sk trẻ và đep luôn luôn chia sẽnhưng món ăn đếnvơi moi người🌷❤🌷❤🌷❤🌷❤✈✈✈✈

  11. Chào em gáichi rất thích xem các clip của em❤❤❤❤❤ thât dễ hiểu và dể làm🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  12. em thích ăn bánh su, nhưng làm xong chẳng phồng và đẹp như chị cả, chị có thể nói cho em vài lời chỉ bảo nhé

  13. chị ơi, bánh e nướng xong để nguội nó k đứng được mà bị xụm xún bèo nhèo(ăn vẫn được) là do nhiệt độ hay thành phần vậy chị?

  14. Tui da hoc lam banh nay va phai tra 5 phan vang truoc khi di My. Nhan banh tron voi bot mi chu khong phai corn starch. Khi xu dung bot mi, nhan banh se khong bao gio bi vua, chay nuoc , du bo vao freezer. Va cach lam kem cung khac han

  15. Chi oi e lam pudding luc lam xong thi lỏng giong nhu vay. Nhung den khi 15phut sau thi no đặc cứng lại 😭 e lam theo công thuc ạ

  16. C ơi,cho e hỏi. Vỏ bánh e làm theo đúng công thức của c sao nó hơi bị lỏng. Lúc nấu trên bếp xong để ra nguội là nhìn thấy hơi ướt hơn của c.

  17. Chi oi nếu e co may đánh trứng e cũng phải bỏ từng trứng một vô quết chứ ko cho 1 lần vô hết hả chị?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *